Rédigé le 7 Avril 2019. Publié dans Actualités.

Compte-rendu de l'Assemblée Générale 2023

Assemblée Générale ordinaire de l’Appam’AMAP 11 juin 2023

Présent.es :
Consom’acteurs : Françoise Decressin, Mickaël Trovalet, Louise Triau, Bernard Brunet, Fabienne Alaplantive, Christine Escande, Pascale Querol, Thomas Schumpp, Florence Beck.
Producteurs : Nicolas Supery (champignons), Isabelle Bodineau (légumes), Laurent Festaz (pain)

Excusé.es : Irène Baïche, Carmen Samayoa, Olivier Châtelain, Odile Gallais, Cécile Debard.

Bilan moral 2022
Actions réalisées, vie de l’association :
- Actions organisationnelles :
> Déménagement du local de distribution : de l’arrière du jeu du mail au nouveau local de la place Millane, mis à disposition par la mairie de Pamiers.
> 16 novembre 2022 : réunion des producteurs et référents, bilan 2022 et perspectives 2023.
- Actions de convivialité :
Organisation d’une dégustation lors d’une distribution.
- Décembre : deux soirées « vin chaud » sur deux distributions, pour établir les nouveaux contrats de manière conviviale.
- Actions de communication :
> Réalisations d’affiches et distributions de flyers
> Réalisation d’un panneau signalétique de l’Appam’AMAP.
> Quelques articles dans La Dépêche du Midi

Rapport d’activité Bilan des producteurs :

Champignons Nicolas Supery	10 livraisons dans l’année, co-voiturage avec maraîchers ; amélioration par rapport à l’année 2021 en termes de commande; travail avec 5 AMAP ; Projets : - Aller vers la transformation : velouté de pleurotes, terrine végétale, piqueles (sauce aigre douce) ; - Continue avec l’AMAP, pas d’augmentation les prix malgré l’augmentation des frais de matières premières (ballots).
Légumes Angel Alègre Isabelle Bodineau	3 associés depuis le 21 avril + 1 saisonnier de mai à octobre. Astreinte tournante => dissociation vie personnelle et travail. 2 serres-tunnels supplémentaires sans gros investissement, mais augmentation du prix du matériel. Climat aléatoire mais bonne production, diversifiée. 2 AMAP (moins d’adhérents : 60 Pinsaguel ; 25 Pamiers) + marché à la ferme en constante évolution. Faire un retour pour éviter le départ des adhérents.
Pain Laurent Festaz	Appam’AMAP est sa seule AMAP. Présent depuis 15 ans, constat de baisse : -> 2021 stabilité du nombre de contrats (# 24), du chiffre d’affaire (# 4000€) ; 2021 : 17 contrats et CA de 1700 € / 2022 : 9 contrats. Augmentation des charges : essence, farine => pas de possibilité de faire une livraison/semaine Bénéfice : 4O € / distribution, une livraison tous les 15 jours, peu disponible sur les distributions => moins de contact. Si le CA continue de baisser, Jean pourrait servir l’Appam’AMAP en pain. Prix inférieur de 10 à 15 % par rapport au marché ; 2 gammes de prix. Projection 2024 : + 10 cents sur sésame et pavot (même prix que les autres);

Poulet et œufs Mathias, Hélène Baumgartner Ref : Louise	30 familles adhérentes => 2022 > 2021- CA : 8915 € - 21 euros par poulet Baisse du nombre de poulets élevés car moins de demande, mais augmentation du prix des céréales. Demande de retraite en cours.
Viande bovine Bart De Smet Ref : Louise boeuf veau, + agneau	Ancien sur l’AMAP - 6 familles avec 2 à 3 colis par an => messages de relance => 80 % de la livraison hors contrat => pas de visibilité de la vente. CA 2023 (6mois) : 1890€ sur contrat + vente ponctuelle à 9 familles. Si la précommande ponctuelle est possible, la vente au moment n’est pas envisageable (concurrence marché). Installation de sa fille avec lui.
Laitages vache Bert-Jan Bootsma Julie Robson Réf : Francoise Decressin	Baisse de la demande et du CA : 2021 : 6738 € / 2022 : 4992 € (23 familles)  2023, une livraison toutes les 4 semaines. Satisfaction malgré la perte de commande. Rappel contenants : bien les nettoyer (surtout jus de fruit) et ne pas remettre les bouchons
Fruits, farine, pâtes et jus de pomme Jean Suau	Contrats fruits 2022 : 10 adhésions (13 en 2021) , CA 2022 : 3200 € Contrats farine/pâtes : 8 adhésions, CA 1500 € Contrats annualisés depuis fin 2022. Beaucoup de difficulté pour faire des fruits bio, augmentation du prix du contrat fruit (+10 euros) - Visite du lieu de production le 25 juin.
Fromage chèvre Bleuène Madelaine	Sur 2 AMAP, satisfaite de sa collaboration avec l’Appam’AMAP.

Bilan financier de l’Appam’AMAP Compte de résultat 2022 :

. résultat négatif de -150,32€ :

- baisse du nombre d’adhérent (2022 : 36 familles - 775€ ),
- fournitures ( panneau de signalétique, clefs du local), communication (affiches, flyers 72 €)
- hausse des frais bancaires

. fonds associatif : 1390,29 euros

Point financier 2023 :
. Demande de subvention à la mairie : non, la mairie met déjà gracieusement le local à disposition.

. Dépenses à venir :

- reproduction de clefs, flyers/affiches pour quelques panneaux (sucette), office du tourisme,
- dépenses de convivialité (dégustations ...)
- maintenance du site web,
- reversement des adhésions au réseau des Amap Midi Pyrénées
- achat carte cadeau (69 €) : remerciement à Louisa Mourlane pour son travail graphique

bénévole (panneau signalétique Appam’AMAP Pamiers)

Bureau de l’AMAP :

Le bureau est démissionnaire. Sont élus :

- Présidente :
Pascale Quérol, élue à l’unanimité des membres présents ou représentés.
- Secrétaire : Florence Beck – Secrétaire adjoint : Bernard Brunet, élus à l’unanimité des membres présents ou représentés.
- Trésorier : Mickaël Trovalet, élu à l’unanimité des membres présents ou représentés.

Perspectives pour 2023 :

- Améliorer le fichier adhérents : tableau excel partagé, framedoc, drive google ... Bernard va envoyer sur le drive du compte google de l’AMAP

- Lien entre les référents le trésorier à travailler afin de permettre au trésorier de s’assurer de l’ensemble des adhésions :
> tous les consom’acteurs ne sont pas à jour de leur cotisation (une dizaine manque encore)
> peu d’adhésion des producteurs, qui doivent adhérer au réseau des AMAP (raisons d’assurance) - Fête du réseau des AMAP Toulouse pour donner de la visibilité

- Pistes de réflexion :
> journée dédiée à l’adhésion avec une communication et vin chaud,
> banaliser une matinée le samedi de 9 à 12 h sur le marché (voir mairie si c’est envisageable),
> organiser un évènement par an de type concours de pétanque (juin 2024 ? voir mairie)
> AG chez un producteur ou réunion avec location d’une salle avec Dominique comme traiteur ? > Proposition d’augmenter le montant des contrats pour suivre l’inflation des prix -> proposition refusée : chaque producteur est seul juge de son « juste prix ».
> Prendre contact avec un producteur de miel : peut-être connaissance du producteur de champignons